تبلیغات

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: طرز تهیه :آبگوشت ساده سنتی

  1. #1
    همکار قدیمی وفا آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Dec 2009
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,758
    حالت مـن:
    Mehrabon
    تشکر ایشان از کاربران
    119
    تشکـر شـده: 1,392 بـار در 907 پست

    پیش فرض طرز تهیه :آبگوشت ساده سنتی

    مواد لازم

    500 گرم
    گوشت با استخوان
    و دنبه

    ُسه عدد سیبزمینی کوچک

    از هر کدام مقداری
    رب گوجه زرد چوبه و نمک
    از هر کدام 100 گرم
    نخود و لوبيا

    دو عدد پیاز

    روش تهيه

    ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بريزيد و سپس نخود لوبيا و پياز پوست کنده ی دو نيم شده را شسته و به آن بيفزائيد و روی حرارت ملايم بگذاريد تا بپزد
    سی دقيقه مانده به اماده شدن چند عدد سيب زمينی را پوست گرفته همراه رب زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضافه کنيدو مجددا در قابلمه را بسته تا سيب زمينی با آبگوشت بپزد
    سپس در کاسه يی تکه های دنبه مقداری سيب زمينی و پياز پخته را داخل آن بکوبيد و به غذا اضافه کنيد تا جا بيفتد
    اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است
    نکته : چاشنی آبگوشت آبليمو يا ليموی عمانی است و معمولا با ريحان يا سبزی معطر صرف می شود

  2. از وفا یک تشکر شده است:

    moderator (Monday 14 December 2009-1)

  3. Left Ad Image/Code 1 needs to be placed here, no larger than 260 pixels in height.
    Right Ad Image/Code 2 needs to be placed here, no larger than 260 pixels in height.

Bookmarks

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •